Basiskuesus

Oleh;ikhsan winarko Jakarta  - Sus dan  eclair  keduanya tergolong  pastry klasik Prancis. Meskipun keduanya nyaris tak pernah kehilangan penggemar tetapi keduanya punya perbedaan. Kue yang dikenal sejak abad 16 ini populer karena mudah dibuat, dibentuk dan diisi. Kue sus atau  choux pastry  atau  pate a choux merupakan salah satu jenis kue yang tak pernah hilang ditelan waktu. Padahal adonan kue ini pertama dibuat tahun 1540 oleh pastry chef Pantanelli. Nama 'choux' berarti 'kol' karena bentuk adonannya setelah mengembang mirip kol. Membuat  choux pastry  tergolong mudah, tak perlu alat khusus. Bahannya persis sama dengan  eclair,  air, mentega, telur, tepung terigu dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dicetak dengan sendok makan menjadi bulatan munjung. Ada beberapa orang yang memakai spuit mawar besar agar bentuknya cantik. Seperti  eclair , sus juga ringan, renyah, berongga dan bisa diisi dengan  pastry...

Oleh,By;ikhsan winarko Stie_ahmad dahlan jakarta 2014.02.3577 19 januari 2018 Lingkaran artinya saling merangkul dan bekerja sama, Merah artinya berani mengambil resiko yang akan dihadapi Choky artinyA kue Ku love kita Berbasis berkumpul dan bersatu untuk satu tujuan

Tangerang-20 januari 2018 By;ikhsan winarko Basis suatu kumpulan kue sus Kue yg mungkin sudah jarang ada untuk diperjualbelikan karena ia ada disejak jaman nenek moyang,yang mungkin insyaallah akan diperkembangkan dimasa modern dari masa tradisional,yg sering disebut kue sus. Pelangi imbuhan dari huruf P.E.L.A.N.G.I ,ini menandakan kecerahan pandangan individul atau kelompok. Karena nama yg lazim disebut kue sus,saya tambahkan sedikit kata untuk menambah keinginan minat konsumen yg mungkin orang sering menyebutnya kids jaman now (Orang dijaman sekarang). Mangkanya saya menambahkan kata untuk membuka usaha kue sus pelangi (netral) men'girls Kenapa judul usaha sangat panjang atau mungkin sangat susah konsumen untuk mengingatnya Saya tidak menghiraukan konsumen untuk mengingat nama toko saya Yg saya perlu hanya perbandingan antara input kue sus dgn output kue lainnya. Disitu pula ada arti kata dari judul usaha Netral yang artinya bebas untuk mengikuti atau belajar membuat kue Ma...

Usaha Kue Sus Krim Coklat Kacang Dan Analisa Usahanya Mencoba membuka Usaha Basis Kue Sus Rasa Krim Coklat Kacang   – By; Ikhsan winarko Tangerang.19 januari 2018 Basis ke sus pelangi (Netral) mangirl's Salah Satu Produk Yang Akan Dijadikan yang insyaallah menjadi barang tersedia.definisi singakat info...   Kue merupakan salah satu olahan makanan yang terdiri dari dua jenis yaitu kue basah dan kue kering. Banyak jenis kue yang bisa kita nikmati. Jika mendekati hari Raya idul Fitri ataupun hari raya besar lainnya kue menjadi salah satu hidangan yang banyak dicari oleh masyarakat. Kue ini dijadikan hidangan untuk para tamu ketika hendak bersilaturahmi. Salah satu olahan kue yang banyak diminati oleh masyarakat adalah kue sus krim coklat kacang. Olahan kue sus krim coklat kacang ini bisa dibat dengan dua versi yaitu versi kering dan bersi basah. Namun pada umumnya yang dipilih oleh masyarakat untuk dijadikan hidangan di ruang tamu adalah kue sus kering. Ku...